Psiholoģija un psihiatrija

Pārtikas atkarība

Pārtikas atkarība ir viena no psiholoģiski atkarīgas uzvedības formām, kas izpaužas kā personas nespēja pretoties uztura nepieciešamībai. Tajā pašā laikā vajadzība nav saistīta ar bada vai slāpes fizioloģisko sajūtu, bet gan uz psihoemocionālo stāvokli, kas ietver tādu darbību kā pārtikas uzsūkšanās.

Ēdiens mūsdienu sabiedrībā kļūst par narkotiku, juridisku atļauju jautri pavadīt laiku, atbrīvot stresu, veikt iecelšanu amatā vai aizņemt laiku. Pārtikas apguves procesa sekundārie ieguvumi ir milzīgi - tie palīdzēs kautrīgajiem jauniešiem sazināties ar meiteni, un persona, kas aizpildīta ar darbu, netiks notiesāta pēc iziešanas pusdienās, atšķirībā no pastaigas parkā, kas aizņem tikpat daudz laika. Pārtika savāc cilvēkus noteiktos uzņēmumos, kur ir izveidojusies vieglāka un patīkamāka komunikācija - atcerieties smieklīgo smiekli smēķēšanas telpā vai netālu no kafijas automāta, un kā tas apstājas, kad cilvēki atstāj šīs vietas.

Atkarības rašanās signāli ir pārmaiņas bijušajā dzīvesveidā un uzvedībā, parādās uzbudināmība un nemiers, attiecības mainās, un lielākā daļa cilvēka domas griežas ap pārtiku, un nav iespējams atteikties pārdomāt šo tēmu vai papildu ēdienu. Šī atkarība galvenokārt izpaužas kā salds, pikants, ātrās ēdināšanas produkts, parasti tas ir junk pārtikas produkts, kas satur taukus un kancerogēnus.

Pārtikas atkarības cēloņi

Bads ne vienmēr ir atkarības faktors, jūs varat sajust vajadzību pēc pārtikas, bet palutināt sevi ar garšīgu ēdienu, izvēloties noteiktu produktu veidu - tad ir zināma ķīmiskās atkarības pakāpe, ko izraisa daži produkti, kur organisma bioķīmiskā darba ietekmes pakāpe nav uz receptoriem. Pēc saldu un gāzētu ēdienu ēšanas dabiskā augļu un dārzeņu garša neietekmē mēles receptorus, un nav pilnības sajūtas. Tas pats notiek ar kūpinātu gaļu un produktiem, kas satur mononātrija glutamātu - pēc tam citi ēdieni šķiet garšīgi, tāpēc pat pēc vakariņām es gribu šādas lietas. Līdzīgs efekts tiek atcelts diezgan ātri, izmantojot piespiedu atteikuma metodi dažu dienu laikā (protams, būs pārtraukums), un garšas pumpuri tiek atjaunoti, ir grūtāk sadalīt mikroshēmas psihiskos paradumus pēc katras strīdas.

Pastāv nosliece, un šāda veida uzvedība ir noteikta bērnībā, un atbrīvošana ir tāda pati kā jebkura cita psiholoģiska, jo šeit nav ķīmiskas sastāvdaļas. Nepieciešamību saspringt stresu (kā pašapmierinātības līdzekli) var veidot izglītības stils (kad bērniņš tika izstiepts psiholoģiskās aprūpes vietā). Jūsu fizisko un psiholoģisko vajadzību izjūta var tikt traucēta, kad vecāki izlemj, kā bērns stāv - tad veidojas attieksme, ka, jo vairāk ēdīs, jo labāk būs vecāku attieksme, vai vismaz var izvairīties no soda.

Ir kļūda uzskatīt, ka persona ar pārtikas atkarību ir liekais svars, jo jūs varat pūles un būt normāli, vienlaikus zaudējot kontroli pār savu uzvedību šokolādes kūka skatā. Tikai pārtikas atkarības izpausmes ir svara trūkumā, tā izpausme nav pārēšanās, bet gan pārtikas noraidīšana. Jebkuras novirzes no pārtikas uzvedības un tās uzbūves nevis bada sajūtas dēļ ir atkarība, bet tā var izpausties gan kā pārmērīga absorbcija, gan atteikšanās no pārtikas. Runājot par cilvēku attiecībām, to sauc par atkarību un pretproduktu atkarību no uzvedības psiholoģijas, tas ir bulīmija un anoreksija.

Lai saprastu, kā tikt galā ar pārtikas atkarību, ir jāizpēta indivīda vēlmes un jāsaprot, kas rada prieku papildus pārtikai, jo galvenā viela, kas iegūta no atkarīgā izvēlētajiem produktiem, ir serotonīns. Un, ja nav vietas, kur paņemt prieku savā dzīvē, tas tiek ņemts no pārtikas, un uzkrājas dzīvības problēmas, tāpēc aplis aizveras, un tas jādala, ņemot vērā psiholoģiskās īpašības un mehānismus.

Atbrīvošanās no pārtikas atkarības sākas ar simptomu definīciju, tostarp pārtikas daļu palielināšanu, biežu pārēšanās, nespēja atteikties no piedevām. Bez tam, ir vēlēšanās pēc saldumiem, miltiem un pikantām, vainas pēc ēšanas, vēlēšanās slepeni uzsūkt pārtiku, lai pēc ēšanas izraisītu vemšanu. Ar šādiem simptomiem jums jāsāk atbrīvoties no atkarības, sākot no tā izskata meklēšanas.

Pārtikas atkarības cēloņi var būt slēpti aiz fiziskām vai garīgām sāpēm. Pirmajā gadījumā pārtika kalpo kā mierinājums un piešķir anestēzijas efektu, piesātinot ķermeni ar serotonīnu, otrajā palīdz atjaunot skumjas sajūtu vai pat tikt galā ar vientulību. Perorālās zonas stimulēšana bezsamaņas līmenī ir saistīta ar krūts nepieredzēšanu un rada sedāciju. Mehānisms ir aktivizēts tiem, kas iestrēguši mutvārdu posmā, un pēc tam meklē līdzīgus veidus, kā pārvarēt emocionālās grūtības pieaugušo dzīvē - alkoholu, cigaretes, pārtiku, skūpstus, visu, kas saistīts ar mutes aparātu un tā stimulāciju. Pārtika palīdz arī tikt galā ar zemu pašcieņu, bloķējot negatīvās pieredzes un nodrošinot nepieciešamo laimes sajūtu īsākajam, bet ne visproduktīvākajam ceļam, daudzos gadījumos novedot pie vēl lielākas pašcieņas, pašapziņas.

Ēšanas traucējumi bieži vien ir garīgi traucējumi, dažkārt paliek vienīgā cilvēka kontrolei pieejamā joma. Tā kā garīgā aktivitāte viņam vairs nav uzticama, un realitātes izpausmes var būt iluzoriskas, lai nenonāktu nenoteiktības, panikas un trauksmes bezdibenī, persona ar pārtikas palīdzību atkal nomierinās. Arī traucējumi, kas saistīti ar paša uztveri un paša ķermeņa pieņemšanu, slikti apsēsti rūpējas par to, rodas pārtikas atkarība, kuras mērķis ir samazināt defektu skaitu vai radīt savu fizisko izpausmi ideālā stāvoklī.

No emocionālās pieredzes nepārtraukta jebkura pārēšanās dēļa ir iekšējās tukšuma sajūta, nevis savas emocionālās dzīves pilnība. Tā kā mūsu garīgais un fiziskais ir nesaraujami saistīts, šāds garīgais bads noteiktā posmā sāk dot signālus, kas tiek uztverti kā fiziski, un persona, kas nepievērš uzmanību savai dvēselei, sāk sevi barot, cerot, ka tā kļūs vieglāka. Taču pārtikas piesātinājuma sajūta nenāks, un uzsūkšanās būs līdzīga ēdiena iemetināšanai melnajā caurumā, kā tas ir filmā „60. maršruts”, jo patiesā emocionālā vajadzība paliek nepareiza.

Iekšējās tukšuma situācijas rodas nozīmīgu mērķu, orientieru, dzīves nozīmes trūkuma vai zaudēšanas dēļ (piemēram, gan laulības šķiršana, gan kāzas var novest pie līdzīgas valsts, maldinot, kā turpināt dzīvot). Vecuma un dzīves krīzes, pārejas posmi un traumatiskas situācijas ir tie notikumi, kas izraisa zemi no zem kājām un sabojā to iepriekšējo dzīves veidu, piespiežot viņus izvilkt jaunus būtnes veidus, to vēlmes un telpas organizēšanas nozīmi. Un, ja cilvēks ir pietiekami izturīgs pret stresu, viņam ir pieredze izkļūšanai no krīzes brīžiem, viņš vieglāk atrast jaunus adaptācijas veidus, bet tiem, kuri nav saskārušies ar globālām pārmaiņām vai zaudējuši kaut ko ļoti vērtīgu, izejas atrisināšana būs problemātiska un prasīs emocionālus pretsāpju līdzekļus. Daži šādos gadījumos dodas uz psihoterapiju, daži - uz bāru un daži - uz saldumu veikalu.

Bioloģiskie faktori var izraisīt arī nepareizu attieksmi pret pārtiku (izmaiņas hormonālajā fonā vai vielmaiņā izraisa izmaiņas ēšanas paradumos), bet atšķirībā no psiholoģiskajiem momentiem, šādām neveiksmēm var būt nepieciešama medicīniska iejaukšanās, rīkojoties tikai kā simptoms. Šādos gadījumos ir bezjēdzīgi iet uz uzturu, uzraudzīt un kontrolēt, tostarp apzināties savu uzvedību, jo tas tikai pastiprina pamatcēloņus.

Tendence uz pārtikas atkarību tiek noteikta, kad vecāki manipulē ar pārtiku. Piemēram, māte var mēģināt manipulēt ar zīdaiņa uzvedību ar barošanas palīdzību, jo bērns vecākiem pieaugušajiem izlemj, kāda veida pārtika, kādā daudzumā un kādā laikā viņš ēd, ignorējot bērna vajadzības. Ar šādu audzināšanu tiek traucēta cilvēka jutība pret ķermeņa vajadzībām, var tikt traucēta bada sajūta, un pārtika tiek uztverta kā veids, kā panākt apstiprinājumu („labi darīts, es ēdu visu”), atlīdzība („dariet savu mājasdarbu, iegādājieties konfektes”), protests (neapstipriniet vai nē) neēdiet strīdus laikā). Tad pārtika kļūst par saziņas veidu un zaudē savas galvenās funkcijas, un attiecības ar pārtiku atspoguļo attiecības ar pasauli, palielinot tās nozīmi vides personīgajā novērtēšanā.

Pārtikas atkarību veidi

Runājot par pārtikas atkarību, daudzi iedomāties meiteni, kas nepalaidīs garām veikalu logu ar kūkām, lai gan patiesībā šāda pārkāpuma šķirnes ir daudz lielākas un formas ir arī nopietnākas.

Garšas atkarība ir vērsta uz nepieciešamību pēc konkrēta produkta un tā garšas. Pārtika ar serotonīnu (šokolāde, banāni) vai ar taustāmu ietekmi uz ķermeni (kafija, jūras veltes) ir plaši izplatīta garšas atkarīgo cilvēku vidū. Patīkamas sajūtas no produkta garšas atšķaida negatīvo, garlaicību vai piepilda pauzi, tāpat kā cigarešu smēķētājs, un lietošana un garšas atkarība ir līdzīga izklaidei, lai gan tas neizslēdz disforiju ar ilgstošu iecienītākās delikateses trūkumu.

Pārēšanās ir nopietnāka problēma, ja persona nespēj kontrolēt nepieciešamo pārtikas daudzumu, kā rezultātā sākas aptaukošanās. Parasti stresa faktoru vai garastāvokļa un pašcieņas samazināšanās dēļ. Tas ir pilnīgi atrisināms, strādājot ar psiholoģiskām problēmām un mainot dzīves stratēģiju.

Nākamais veids ir bada, kam ir dažādas izpausmes formas. Tas var būt dažu produktu atteikums (cenšoties zaudēt svaru, produkti tiek izslēgti, pēc personas domām, kas veicina tauku nogulsnēšanos) vai pārtikas atteikums kopumā. Iemesls bieži ir vēlme zaudēt svaru, un tas noved pie psihoemocionālās sfēras, anoreksijas nervozas, distrofijas un vairāku psihiatrisku un fizioloģisku problēmu pārkāpuma. Anoreksija atklāj savas ķermeņa uztveres pārkāpumus, kas šķiet pilnīgi pat ar nepietiekamu masu. Sākotnējā posmā cilvēks spēj patstāvīgi atgūt veselīgu attieksmi pret pārtikas procesu vai izmantot radinieku un psihologa atbalstu, un nopietnākas attīstības stadijā medicīniskā terapija ir nepieciešama, lai atjaunotu gan fizisko (vielmaiņas atjaunošanu un gremošanas orgānu pareizu darbību), gan psiholoģisko veselību. (tiek uzskatīta par vienu no psihiatriskās klīnikas slimībām).

Anoreksijas pretējs ir bulīmija, ko raksturo bada uzliesmojumi, pārtikas absorbcija lielos daudzumos, kā arī produktu izvēle, jo pirmajā gadījumā garšas atkarība nav svarīga, daudzums ir svarīgs. Tas parasti ir diezgan sāpīgs ķermeņa stāvoklis, un nākamais posms, kurā absorbē milzīgu daudzumu pārtikas, ir mākslīga vemšanas vai caurejas efekta izraisīšana. Bailes no pārēšanās ir izraisītas vemšanas indukcijā, bet nav iespējams brīvprātīgi kontrolēt ēšanu, persona patiešām subjektīvi piedzīvo biedējošu badu, līdz pat barības vada sāpēm un spazmiem, redzot vienīgo izeju ir nekavējoties uzņemt milzīgu daudzumu pārtikas. Tāpat kā anoreksija, ar ekstremālām izpausmēm, to ārstē slimnīcā.

Kā atbrīvoties no pārtikas atkarības?

Atkarība, kaut arī ne narkotiska, bet pārtika nav tik vienkārša problēma, tāpēc jums vajadzētu iemācīties, kā rīkoties ar pārtikas atkarību no ekspertiem, nevis paļauties uz veiksmi, pasliktinot situāciju. Un, pirmkārt, ir jāizslēdz bioloģiskās neveiksmes orgānu sistēmu darbā, zinot iepriekš, ka galvenā problēma ir psihi, tad ir nepieciešams atklāt savu paša motivāciju atbrīvošanai, bez kuras nebūs uzlabošanās sevis dziedināšanā. Lieliska analīze palīdz šādam dzīvesveidam un, ņemot vērā perspektīvas, kur tā būs desmit gadu laikā.

Mehāniskā un diezgan vienkāršā stadija sastāv no uztura plāna sastādīšanas, kurā iekļauti pieļaujamie produkti (atšķirībā no tā, cik daudz un cik reizes dienā vai nedēļā katrs no tiem var patērēt), porcijas un ēdienu biežums. Jums vienmēr vajadzētu būt ideālam sarakstam, bet jums nevajadzētu prasīt tūlītēju un stingru šādu uztura ievērošanu no sevis. Vecie ieradumi, ko atbalsta fiziskas sajūtas, ir diezgan spēcīgi, un pēc nedēļas jūs varat pamosties pie ātrās ēdināšanas stenda, ēdot sesto shaurmu. Ļaujiet sev saldumus un kaitīgus labumus, bet pakāpeniski samaziniet to apjomu.

Pielāgojot pašu pārtikas pusi, neaizmirstiet, ka jebkuras atkarības cēlonis ir psihi un nepievēršot pienācīgu uzmanību atkarības cēloņiem un mainot savu dzīves situāciju, visi centieni uzlabot savu uzturu būs bezjēdzīgi. Atrisiniet vecās problēmas, kas grauj jūsu garīgos resursus, meklē veidus, kā aizpildīt savu iekšējo tukšumu (meklēt emocijas - jaunus hobijus, interesantus ceļojumus, cilvēkus). Sporta cīņa un pozitīvu emociju piepildīšana ir sabiedrotie cīņā pret atkarību.

Turklāt būs dziļāks un nopietnāks darbs, lai palielinātu savu pašcieņu: atrodiet lietas, kas jums attīsta un iedrošina sevi par jebkuru, pat nelielu sasniegumu. Vienkārši neēdiet - dodiet sev jaunu pieredzi, iegādājieties filmu biļeti vai brauciet ar zirgu. Ja esat uzvarējis matemātikas konkursā, lūdzu, apmeklējiet baseina abonementu, ja esat aizsargājis ksm, atjauniniet savu frizūru, veiksmīgi nokārtojis projektu, dodieties uz pikniku. Mēģiniet padarīt savu darbību daudzveidīgu un attīstīt dažādus aspektus. Jūsu galvenais uzdevums ir normalizēt savu dzīvi, uzzināt, kā tikt galā ar stresu un pretoties ārējiem uzbrukumiem, nevis traucēt traucējumus.

Pārtikas atkarības ārstēšana

Jebkura ēšanas traucējuma ārstēšana ietver cilvēka kopīgu darbu ar psihologu vai psihoterapeitu par intrapersonālām problēmām, kas izraisa šādu stāvokli, un ilgums un programma tiek noteikti individuāli un atkarīgi no klīnikas izpausmju smaguma un specifikas. Šāda darba galvenais mērķis nav svara normalizācija, bet tikai ēšanas paradumu normalizācija, kuru pārkāpumi izraisīja ķermeņa masas izmaiņas.

Integrēta pieeja parasti ietver darbu, lai iepazītu un uzturētu informētas ēšanas principus, kas neietver vardarbīgas diētas metodes, pēc kurām notiek sadalīšanās. Apzināta uztura mērķis ir palielināt jutīgumu pret jūsu ķermeņa vajadzībām un tā reakciju uz pārtiku (tas ietver gan pārtikas veidu, gan daudzumu).

Intensīvs darbs tiek veikts ar iekšējiem iestatījumiem attiecībā uz pārtiku un sev. Uzturēšanas traucējumu pastāvīgie pavadoņi - samazināta pašapziņa, pašcieņas trūkums, nespēja veidot produktīvu kontaktu, dzīve pagātnes problēmās un citas traumatiskas situācijas, kas izraisa personas pastāvīgu trauksmi.

Parasti rehabilitācija ilgst aptuveni divus mēnešus ar regulāru individuālo un grupu psihoterapiju, kur tiek atklāti personīgie atkarības cēloņi un attīstītas autentiskākās šīs situācijas, neizmantojot stingrus pasākumus, kas grauj psihi. Visbiežāk ārstēšanu veic ar periodiskiem psihoterapeita un atbalsta grupu apmeklējumiem, bet dažos gadījumos fiziskās invaliditātes vai psihoemocionālas korekcijas gadījumos nepieciešama hospitalizācija (dažreiz obligāta). Īpaša nozīme ir obligātajai ārstēšanai slimnīcā ar anoreksiju, jo ir iespējami nāves gadījumi, kā arī neatgriezeniskas pārmaiņas un traucējumi, un, iespējams, orgānu darba neveiksme, kas saistīta ar izsmelšanu un badu.

Visnozīmīgākais darbā ar pārtikas atkarībām ir kognitīvās uzvedības terapija, kuras mērķis ir novērst neatbilstošus uzvedības modeļus un attīstīt jaunu uzvedības modeli. Активно подключается телесно-ориентированная и динамическая терапия для лучшего контакта, чувствования и понимания образа тела, а также его потребностей.

Grupu terapija ir izrādījusies ļoti pozitīva, ārstējot jebkāda veida atkarību, kur ir iespējams saņemt atbalstu un tuvināties paša problēmas pieņemšanai kā esošai, kas ir rehabilitācijas sākumpunkts. Turklāt ģimenes terapija ir aktīvi iesaistīta, jo ēšanas paradumi sakņojas ģimenes sistēmā, vienmēr ir cieši saistīti ar starppersonu attiecību jomu un ir viens no ģimenes ciešanu marķieriem.

Skatiet videoklipu: Mana Mazā Atkarība, M50 Dizaina Bārs, Ēdiens. vlogs (Augusts 2019).